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米皮店装修,稻壳与冷皮制作方法及差异

2018-08-17  来自: www.51dissertation.com 于记秦镇米皮浏览次数:
唐代御寒皮肤是陕西特有的佳肴之一,陕西有几十种冷皮,它们是由面粉和米粉制成的,这里有两种传统的冷肤护肤品。
2.5公斤面粉,5公斤水,30克盐,5克碱性面条,100克植物油为铁锣。调味陕西干辣椒1500克,冷皮香料80克,去皮芝麻100克,农家醋1700克,盐50克,稻草和水果2,八角3,CI,C.NAMON 2克,香叶1克。两个冷金属锣(这个工具是铁板,圆圆的盒子,大约35厘米直,2.5厘米深,两边都有旅行者)。
1、将5克菜籽油放入锅中,将胡椒倒入平底锅,在低温下烘烤15分钟。
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2、在烹调油中加入2.5公斤植物油,焖至50%热,加入辣椒粉和盐,加热至100℃,倒入香料和芝麻,拌匀,立即倒入200克醋。
三、将醋在另一锅中煮开,加入300克水,放入麦秸、肉桂、八角、香叶,煮沸,倒入1500克醋,煮沸10分钟。
4、将面粉放入碗中,加入盐和1500克水揉搓至光滑,加入1公斤水至半小时左右,煮沸10分钟,然后加水,加水,搅拌至苏打水中,倒入一层薄薄的油,放入锅中,均匀加热至水。将400克糊状物,双手前后沙,使药膏均匀地涂抹在锣上,将锣放入锅中,让其浮在水面上,盖上锅盖煮沸。将锣放在预先准备好的冷水盆上,冷却,把公鸡放在冷水盆上,拿筷子。蘸油,沿锣壁画一圈,用双手取出汽蒸皮,放在干净的笼布上,按此方法蒸出剩下的糊状物。
6、将100克冷却皮放入碗中,加入10克煮沸醋、15克蒜水、15克芝麻油、30克熟豆芽、2克味精。其特征为韧性、酸辣、咸味、辛辣、辛辣。冷去皮香料粉30克,八面体。l 25克,辛,纳豆25g,丁香10g,白胡椒,黑胡椒,草肉豆蔻,沙粒,麦草,白肉豆蔻,生姜,生姜,肉豆蔻,茴香粉15g,橘皮10g,茴香30g(以上成分是中药制剂的最佳原料)。SE药店基本上是腌制的,味道比较纯正,假冒伪劣产品很少。混合调味料放入铁锅慢慢煎约30分钟,冷磨槽研磨粉是好的,最好不要用磨床来处理,WIL。受高温影响。

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